Tabla de ingredientes:​

Azúcar: 24 cucharadas

Kétchup: 12 cucharadas

Vinagre blanco: 9 cucharadas

Salsa de soja Kikkoman: 3 cucharadas

Polvo de glutamato monosódico (monosodium glutamate): 1 cucharada

Agua de yema (para dar color, sin influencia en el sabor): 0,8 cucharadas

Salsa de pescado (fish sauce): 6 botellas

Lima verde: 12 unidades, cortadas en rodajas; saltear en aceite hasta que desprendan su aroma y luego verter en el recipiente de saucey mezclar hasta integrar.

Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.